O doce de leite utilizado na receita é zero adição de açúcares podendo ser consumido por pessoas diabéticas, gestantes, crianças ou idosos
O tradicional doce normalmente enche os olhos de quem aprecia provar combinações inusitadas, já que normalmente o que determina a qualidade é o sabor intenso. Para a Flormel, a trufa de damasco com coco é uma ótima combinação que vai agradar os mais exigentes paladares.
Na receita é utilizado o doce de leite cremoso zero adição de açúcares. O produto é enriquecido com fibras e adoçado com taumatina, um adoçante natural que adoça até 3 mil vezes mais que o açúcar.
O doce de leite pode ser consumido sem restrições por pessoas diabéticas, gestantes, crianças ou idosos. Confira o passo a passo.
Ingredientes:
- 100g damascos secos ou 12 unidades;
- 50g Doce de Leite flormel;
- Pitada de sal;
- Coco ralado para enfeitar.
Modo de preparo:
Processar os damascos, o doce de leite e o sal até formar uma pasta homogênea. Leve para a geladeira e deixe por aproximadamente 30 minutos para ficar mais fácil de enrolar. Faça bolinhas com a mão e, em seguida, passe o coco ralado.