Para inovar na ceia de Natal 2019, a Marilan, marca especialista em biscoitos, traz como sugestão uma receita saborosa e prática de “Pavê Natalino” para surpreender a família e amigos na hora da sobremesa.
O “Pavê Natalino” tem como ingrediente principal o “chocolate”, uma iguaria popularmente apreciada pelos brasileiros, além da novidade dos biscoitos Champanhe da Marilan que são a base da receita para dar um toque especial ao doce.
PAVÊ DE CHOCOLATE (NATALINO)
Rendimento: 6 porções
Tempo de geladeira: 3 horas
INGREDIENTES:
1 pacote de biscoito champanhe MARILAN Açúcar Cristal (150g)
1 caixa de morango
BRIGADEIRO
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
CREME CLARO
1 lata de leite condensado
150 ml de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
200 ml de creme de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
CALDA
1 ½ xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
DECORAÇÃO
Raspas de chocolate
MODO DE PREPARO:
BRIGADEIRO
Bata no liquidificador o leite condensado com o chocolate em pó até engrossar.
CREME CLARO
Leve uma panela ao fogo com o leite, o leite condensado e o amido de milho mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, acrescente a essência de baunilha e o creme de leite. Reserve.
CALDA
Em um recipiente, misture o leite e o chocolate em pó.
MONTAGEM
Num refratário, faça camadas de:
– creme claro;
– biscoitos embebidos na calda;
– creme claro;
– morangos fatiados;
– biscoitos embebidos na calda;
– brigadeiro.
Decore com raspas de chocolate e um morango. Leve à geladeira por 3 horas. Sirva gelado.