Os chefs Rodrigo Oliveira e Rui Paula, jurado do “MasterChef Portugal”, elaboram o menu
Na próxima terça-feira (3), às 22h45, Estefano, Fernando K., Thiago e Vitor vão enfrentar a última prova em equipe da temporada de MasterChef – A Revanche. O desafio será replicar um menu de seis passos inspirado na gastronomia brasileira e portuguesa criado pelo chef brasileiro Rodrigo Oliveira e pelo chef português Rui Paula, jurado do “MasterChef Portugal”. Os dois cozinheiros que tiverem o melhor desempenho estarão salvos da prova de eliminação.
Na prova que decidirá o último semifinalista, a dupla que perdeu o desafio do menu luso-brasileiro terá que preparar quatro canapés sofisticados e modernos. Mas a criação não será livre, cada canapé deverá harmonizar perfeitamente com um espumante e conter um ingrediente obrigatório: ostra, foie gras, morango ou chocolate. O cozinheiro que tiver o pior desempenho deixa a competição.